Медійники зняли захопливий процес приготування "красівського пирога"

Тростянецька громада приймала представників телебачення "Суспільне Львів". Медійники зняли захопливий процес приготування "красівського пирога". Своїм кулінарним досвідом ділилися директор Народного дому села Красів Галина Сіканів, бібліотекар Галина Баб, художній керівник Народного дому села Липівка Галина Ланчевич та начальниця відділу культури, туризму, молоді, спорту та інформаційної політики Тростянецької ТГ Олександра Дзиндра. Вони розкрили секрети унікального рецепту цієї локальної страви.

«Давній та ексклюзивний рецепт був знайдений у книзі спогадів Степана Шухевича «Моє життя». За складом і способом випічки він схожий на яворівський пиріг, але його готували для особливих подій – красівських фестин (святкові забави, гуляння). Частування супроводжувалося місцевими традиціями і ритуалами»,- розповіла Олександра Дзиндра.

Підтримуючи наші національні традиції, ми передаємо їх з покоління в покоління та зберігаємо нашу культурну спадщину.